学科历经四十余年建设，师资队伍结构合理、专业能力突出；拥有馆藏领先的中药资源中心、特色药用植物园、黄山野外见习基地，以及教育部省部共建协同创新中心等优质科研教学平台。学科课程体系完善，牵头主编国家级规划教材，搭建起中药学本硕博完整人才培养链条。学科立足安徽本土中药资源，主攻药用植物种质、道地药材品质评价、中药材生产技术、中药资源保护利用四大方向，是中药学专业基础核心学科，支撑学校中药学高峰学科建设，综合实力位居国内同类学科先进行列。
本学科为国家中医药管理局“十一五”优秀重点学科。教学成果丰硕，《药用植物学》获评国家一流课程，主编国家级规划教材10部；创新教学模式与方法，斩获国家教学成果二等奖1项、安徽省教学成果一等奖3项。科研实力雄厚，先后荣获中华中医药学会科技进步一等奖、安徽省科技进步一等奖等7项省部级及以上科技奖项。
学科构建了完备的本、硕、博及博士后一体化人才培养体系。支撑中药学、中药资源与开发等多个本科专业办学，年招生400余人；累计培养硕士300余名、博士20余名，现有在站博士后1人。同时承接国家级行业培训项目，承办中药资源管理、药用植物学骨干教师研修班，累计培育行业骨干人才300余人。
目前学科形成三大稳定研究方向：药用植物种质与品质评价、中药材生产技术与应用、中药资源保护与利用。后续将紧扣产业需求，聚焦十大皖药，解析道地药材品质形成分子机制，完善药材质量评价体系；攻关生态种植等关键生产技术，选育优质药材新品种；优化本土中药资源保护与开发模式，研发特色中药产品；同时融合现代前沿技术，开拓药用植物学新兴研究领域。
研究方向一：药用植物种质与品质评价研究。本方向围绕安徽道地药材和特色药材，开展道地药材品质提升与质量评价研究。结合植物形态学、细胞学和化学分析，开展道地药材质量评价研究；联合基因组学、转录组学和代谢组学等技术，开展安徽道地药材的品质成因和分子机制研究，道地药材药效物质基础解析；在以上研究基础上，构建“器官性状-化学成分-功能基因”多学科多层次的安徽道地药材质量评价体系。
研究方向二：中药材生产技术与应用研究。本方向围绕皖产道地药材，特别是十大皖药优良种苗选育、生态种植过程中的栽培与田间管理、加工炮制、包装和储运全链条进行系统研究。借助药用植物学、分子生药学、药用植物栽培学、中药炮制学等领域的先进技术手段，从药用植物药效物质积累规律、生态因子和加工过程对药材品质影响等角度阐释中药材生产与应用的共性关键技术。以多花黄精、霍山石斛等代表性皖产药材为切入点，把研究成果进行示范推广以促进其他道地药材的深度开发，为国家基本药物提供优质原料。
研究方向三：中药资源保护与利用研究。本方向围绕中药资源保护开展皖产道地药材基础与利用研究。针对重点药用植物资源开展保护模式研究、开发利用研究，推动中药产业可持续利用；针对大宗、道地与特色中药开发一批具有影响的特色中药产品；针对药用植物资源应用开发中的重大关键技术和共性技术问题，积极开展先进技术的引进、消化、吸收与创新，为企业生产提供具有皖产道地特色中药产品，为健康中国提供产品支撑。
